APRENDIENDO UN POCO MÁS..

Esta semana vimos un video que hablaba sobre dos personas que iban a comer a un restaurante y comenzaban a hablar acerca de los alimentos y sus nutrientes:
GRASAS
PROTEÍNAS
HIDRATOS DE CARBONO

Aprendimos que las grasas son  fuente de energía para el cuerpo , que al oxidarse liberan calor, que es utilizado por el metabolismo, Y QUE EXISTEN GRASAS SATURADAS E INSATURADAS, y en estado SÓLIDO O LÍQUIDO.

Aprendimos muchas cosas más que me resultaron muy importantes saberlas para la salud y el conocimiento.
Además el video usa un lengüaje que se entiende y es claro, y están muy bien explicados los temas que se tratan.
ES UN VIDEO INFORMATIVO Y ÚTIL.

¿CUÁNTAS CALORÍAS TIENEN APROXIMADAMENTE...

UN CHIZITO;
UNA NUEZ
Y UNA PAPA FRITA?

Ésto nos tocó averiguar la semana pasada durante una experiencia en el laboratorio.
Para hacer el experimento se tuvo que tener en cuenta la siguiente definición de CALORÍA:

"es la cantidad de calor necesaria para elevar en 1ºC la temperatura de 1 gramo de agua".

Para sacar las calorías de los tres alimentos, se hizo lo siguiente :

1ERO Clavar el alimento en un alambre.

2DO: Colocar un centímetro de agua en un tubo de ensayo

3ERO: Ubicar el tubo de ensayo arriba del alimento

4TO: Poner a hervir el agua del tubo de ensayo que estaba a 20ºC

Finalmente el agua  hervió, llegando a tener una temperatura de 100°C, entonces se entiende que el agua se calentó 80°C, equivalente a 80 calorías.

El alimento que más tardaba en consumirse era el que poseía más calorías

ESTOS FUERON LOS RESULTADOS:

CALORÍAS APROXIMADAS DEL CHIZITO: 80

DE LA PAPA FRITA: MÁS DE 80

DE LA NUEZ: MUCHO MÁS DE 80

 

          Modelo de soluto gaseoso en un liquido

 Las bolitas rojas con 2 blancas son las moléculas de agua, las q son 2 azules son moléculas d nitrógeno (cada bola azul es un nitrógeno), las 2 rojas juntas forman una molécula d oxígeno, la bola celeste unida a 2 rojas es la d CO2. Son varios gases disueltos en agua.

                          MODELO SOLUTO DE UN SÓLIDO

MODELO SOLUTO GASEOSO DILUIDO:

TRABAJO PRACTICO CRISTALES:

DESPUES DE LOS 10 DIAS.. APROX 15 DIAS

                                                             Trabajo Práctico Cristales
A continuación el video sobre el trabajo:

PONEMOS A PRUEBA EL DISEÑO EXPERIMENTAL

ESTA SEMANA REALIZAMOS EL EXPERIMENTO POSTEADO EN LA ENTRADA ANTERIOR Y LOS RESULTADOS FUERON LOS ESPERADOS. REALIZAMOS PASO A PASO COMO SE MENCIONABA EN EL DISEÑO EXPERIMENTAL Y LOGRAMOS LA FORMACIÓN DE LLUVIA ÁCIDA. SÓLO NOS QUEDÓ PENDIENTE PONER EN PRÁCTICA LA DEMOSTRACIÓN DEL EFECTO DE LA MISMA, EN ESTE CASO  SOBRE UN PEDAZO DE TIZA..
ACÁ VAN ALGUNAS IMÁGENES SOBRE NUESTRA EXPERIENCIA EN EL LABORATORIO:

  




















A MEDIDA QUE SE CALENTABA EL AZUFRE, EL MISMO PARECÍA IRSE DERRITIENDO Y TOMABA UN COLOR ANARANJADO. ADEMÁS EN EL RECIPIENTE QUE CONTENÍA EL AGUA, LA MISMA COMENZABA A HACER BURBUJAS.
FUE UNA EXPERIENCIA INTERESANTE Y DIVERTIDA.